Vacatures
We zijn altijd blij met je ongevraagde sollicitatie.
Uiteraard bieden we scholieren en studenten elk jaar de mogelijkheid voor een leer-, stage- of duale opleiding.
Wees niet bang om contact met ons op te nemen. We lezen graag van je!!
Stuur je sollicitatie naar:
Best Western Hotel Brunnenhof
Hoofdstraat 231
63879 Weibersbrunn
E-mail: info@brunnenhof.bestwestern.de
Bel voor meer informatie: 06094/97160
Recente vacatures
Click on the button to load the content from hotel-brunnenhof.softgarden.io.
Wolfgang Rüb
Mijn naam is Wolfgang Rüb, ik ben 60 jaar en kok van beroep. Ik werk al meer dan 40 jaar op de Brunnenhof en het welzijn van het bedrijf is erg belangrijk voor mij. Ik kijk er enorm naar uit om eindelijk weer te kunnen koken, want koken is mijn grote passie en ik kijk er enorm naar uit om eindelijk al mijn collega’s terug te zien.
Oliver Swart
Hallo, ik ben Oliver Swart, ik woon al bijna 2 jaar in Duitsland en ik kom oorspronkelijk uit Zuid-Afrika. Ik werk als leerling-kok in het tweede jaar van mijn leertijd bij Alexander Schuhmacher. Er werd mij gevraagd waarom ik zo graag in de gastronomie werk. De vraag is van mijn kant heel eenvoudig te beantwoorden: de kick. Er is geen andere baan die zoveel van je vraagt als de keuken. Elk bord moet perfect zijn, elke stap moet nauwkeurig zijn, en bovendien moet je weten wat de volgende stap is voor de gast en elke seconde akkoord gaan, zodat het eten tegelijkertijd op de pas staat. Ik hou ook van de constante druk: hete ovens, scherpe messen en tot slot het kunstwerk van de chef op een schoon wit bord dat aan de gast wordt gepresenteerd. Veel mensen zien koken als een extra taak aan het einde van een lange werkdag of als een hobby nadat ze hun eigen pasta hebben gemaakt. Maar voor ons koks is het veel meer dan dat, voor ons is het een soort charisma, zoals de danseres voor het publiek. Voor ons is de gast het publiek en wij de choreografen – de dans vindt dan plaats op het bord en op je tong. Daarom hou ik van koken, want er is geen andere baan zoals deze in de wereld!
Jutta
Mijn naam is Jutta en ik werk bij de receptie. Ik hou ervan om processen te organiseren en zo goed mogelijk voor te bereiden, de contacten professioneel te onderhouden, te controleren of alles aan de verwachtingen voldoet of zelfs te overtreffen en het hotel zo goed mogelijk te “vullen”. In het hotelwezen sinds 1977, nog steeds spannend – elke dag is anders, je ontmoet veel mensen uit verschillende culturen, gewoon onverslaanbaar! Ik ben weer heel blij om, samen met het geweldige team en alle afdelingen, gasten te mogen verwennen en verrassen, om ze een thuis ver van huis te bieden.
Erika Nebel
Hallo, mijn naam is Erika Nebel en ik werk als opgeleide hotelmanager bij de receptie. Ik werk graag in de Brunnenhof omdat het een huis met een hart is & ziel en gastvrijheid is nog steeds erg belangrijk. Het is gewoon leuk voor mij om elke dag nieuwe, aardige mensen te ontmoeten aan de “hoofdader” van het hotel en om voor onze vele lieve vaste gasten te zorgen. Bij de Brunnenhof mogen we elke gast individueel beantwoorden en werken we allemaal samen om onze gasten een bijzonder verblijf te bezorgen. Ik kijk ernaar uit wanneer we er weer voor iedereen kunnen zijn en ik eindelijk het leven, “gebabbel” en gelach weer door de kamers kan horen galmen.
